Ürettikleri ekmeği ülke genelindeki taban fiyatından daha yüksek fiyattan satılması lobisi ile ünlenen Kocaeli Fırıncılar Odası, Kocaeli’deki ekmeğin 1 lira 75 kuruş fiyattan satılması durumunu onaylatınca ekmeğe yine zam yolu gözüktü.
Buna göre ilimizde üretilen 280 gram ekmek Perşembe gününden itibaren tanesi 1 lira 75 kuruştan satılacak.
Fiyat zammı ile ilgili Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı’nın basına düştüğü demeçlerine göre aslında bu fiyat da kurtarmıyor onları, yüzde 5’lik zam onlara kar getirmeyecek, sadece zararlarını telafi edilmesini sağlayacakmış.
Sayın Başkan onu ifade ediyor.
Doğrudur, benim bildiğim yıllardır Ali Başkan satılan ekmeğin fiyatından zaten hiç memnun olmadı...Zira aldıkları bir çok zam kararının da Vali Bey’lerden döndüğünü de görmüş durumdadırlar.
Geçmiş Valilerimizin pek çoğu Kocaeli’de yapılan ekmek zammını fahiş bularak geri çevirdikleri ve zam kararını uygulamadıklarını da gördük geçmiş zamanda…
Dolayısı ile Kocaeli Fırıncılar Odası şöyle ağız tadıyla bir ekmek zammı olayını tatmış değiller.
Ancak şimdi Perşembe gününden itibaren 280 ekmeği gramı 70 gram, fiyatı da50 kuruş artışla fırıncılar biraz zam tatmış olacaklar…
Öyle ya gerçekten fırıncılar esnafı zarar ediyor. Öyle ki hepsinden ortak ses çıkıyor…
Öyle zarar ediyor ki fırıncı esnaf altlarındaki araçların bile üç beş yıl yenilenmediği gözleniyor…
Vatandaş açısından baktığımızda vatandaş 1 lira 25 kuruşluk ekmeğin fiyatını bile çok buluyor. Her aileye aşağı yukarı 4-5 ekmek düştüğünü farz edin ve öyle hesaplayın siz düşünün sadece ekmeğin bir aileye maliyeti ne kadar?
Emekliye ve memura zam hesaplamasına geldiğinde birden bire düşen enflasyon, zam gündemi düştükten sonra tekrar fırlaması ve üzerine bir de şimdi ekmek fiyatının yükselmesi elbette en çok vatandaşın cebini vuracak nitelikte…
Vatandaş: “Pahalı ve zamlı ekmek alma niyetinde değiliz…Köylere yöneleceğiz. Özel ekmek fırınları olan köylüye ekmek ürettireceğiz…Durum onu gösteriyor…” şeklinde çözüm arayışına girdiğini de görüyoruz.
Zaten böyle bir şeyin olması halinde bu işten fırıncıların mı zararlı, vatandaşın mı karlı çıkacağın9ı elbette zaman gösterecektir..
Söz konusu ekmek olunca siyaset de mahalli idareler de ister istemez buna müdahil olabiliyorlar…
Bakalım Valilik Perşembe günü veya sonrasında nasıl bir tavır olacak onu da bekleyip göreceğiz…
Ekmek bu …
Başka bir şeye benzemiyor çünkü…
Ekmekten söz açılınca yakınlarda gerçekleşmiş bir ekmek hikayesine de değinelim isterseniz…
Mesleğini 40 yıldır ve iki üç kuşaktır sürdüren Salih Kaplan isimli fırıncı ustası 40 yıllık fırıncı ustası geçtiğimiz Haziran ayında Sputnik Türkiye’ye yaptığı açıklamada: “Kimse 60 liralık unun nasıl 110 liraya çıktığını sorgulamıyorartan” diyerek un ve maya fiyatlarına karşı, ekmek fiyatını yükselten maliyetleri de aradan çıkararak 200 gram ekmeğin fiyatını 75 kuruşa kadar indirdiğini belirtiyordu.
Sonuç olarak Salih Kaplan’ın bu girişimi, kimi meslekdaşlarının tepkisini çekse de başka fırınlarında ekmek fiyatını 75 kuruşa indirmesine de vesile oluyordu. Demek ki zarar değil, asalında kardan zarar edildiğini de böylece kanıtlamış oluyordu bir anlamda…
75 kuruşa da ekmek satılabileceğini ispatlayan Kaplan, kendisine yönelik eleştirileri ise “Fırınlar ekmekleri bakkallara 60 kuruştan satıyor. Ben ise kendi rafımda 75 kuruşa satıyorum. Beni ucuz satmakla eleştirenler aslında benden daha ucuza satıyor” diyordu.
Sputnik Türkiye’nin haberinde konuşan Salih Kaplan, ekmek fiyatını yükselten maliyetleri aradan çıkartıp fiyatı düşürdüğünü belirtip, “Bu benim baba mesleğim. Fırınımda ben ve çocuklarım çalışıyoruz. Ben ürettiğim ekmekleri kendi tezgahımda satıyorum. Aracıya ıskonto vermiyorum. Bayilere 30-40 kuruş ıskonto veren arkadaşlarımız var. Onlar ekmeği 60 kuruştan veriyor ben 75 kuruştan veriyorum. Ben normal fırıncılardan pahalı satıyorum aslında. Direk vatandaşa satıyorum. Mazot masrafı ve diğer nakliye masrafı olmadığı için ucuza satabiliyorum. Ben bu şekilde kurtarıyorum.” Görüşünü savunuyordu.
Kaplan, eleştirilmesine rağmen aldığı duaların kendini mutlu ettiğini de belirtiyordu…
Şimdilik ekmek konusu bu kadar. Gelişen durumların ardından yine görüşümüzü belirteceğiz…
SAĞLICAKLA KALIN!
